אם תגיעו ל”צפון מזנון דובאי” שבדובאי, תוכלו למצוא בין היתר מנה מסחררת של שווארמה סרטנים, ממנות הדגל של שני וצפון אברקסס, כמו גם חומוס עם שרימפס שהוצפו בחמאה ומנה מלחם הודי “שנראית כאילו היא עשויה מאלפי מפיות שצפות אחת מעל גבי השנייה”. יאמי. התפריט יוקדש ברובו למנות על בסיס ירקות, דגים ופירות ים כי לטענת שני “מעולם לא ראיתי כזאת כמות וכזה מגוון של דגים וטריות כמו שראיתי בדובאי. כמובן שאני הולך להכין את פלטת פירות הים הכי יפה שישנה”.
TLV DUBAI
★★★★★ 4/5
אם אתם נמצאים בדובאי והתגעגעתם לטעם של תל אביב, זה המקום בו תרגישו בבית!